Spezialitätenabend "Slowenien"

vom Hotel-Restaurant
"Alte Schule"

An diesem Abend können Sie sich Slowenien auf der Zunge zergehen lassen. Slowenien mag ein kleines Land sein, doch seine Küche ist abwechslungsreich und hat eine Fülle an regionalen Spezialitäten zu bieten. Hier treffen sich die alpenländische, mediterrane, pannonische und balkanische Küche, wobei jede Köstlichkeit auf ihre Weise mit der lokalen Tradition und dem Charakter der jeweiligen Region verflochten ist.

Kennen Sie z.B. Potica, einen gerollten Kuchen mit Walnussfüllung oder Gibanica mit einer üppigen Füllung oder wussten Sie, dass handgeerntetes Salz in der slowenischen Küche Verwendung findet? Es gibt eine enorme Vielfalt, die es zu entdecken gilt.

Das Team der "Alten Schule" hat für diesen Abend ein Menü aus vier Gängen zusammengestellt, um Ihnen die Besonderheiten der slowenischen Küche vorzustellen. Lassen Sie sich verwöhnen.

Ort:
Hotel-Restaurant "Alte Schule", Goetheplatz 1

Freitag, 13. Oktober 2023

Beginn:
19.00 Uhr

4-Gang-Menü mit Aperitif

Eintritt:
69,50 €

Eine Voranmeldung im Hotel-Restaurant "Alte Schule" (0 27 51 / 9 20 47 80) ist ab 9. August 2023 erforderlich!