Tschechischer Kochabend:
"Svíčková, Knödel und mehr" (VHS)
mit Marketa Wolzenburg
Tschechische Küche
Gemeinsam bereiten wir ein traditionelles tschechisches Gericht zu, das auf keiner klassischen Hochzeit fehlen darf: Svíčková, eine aromatische Soße mit Rindfleisch, wird traditionell mit Knedlík / Knödel serviert. Als süßen Abschluss backen wir Mini-Buchteln mit Vanillesoße.
Zwischen den Gängen gibt es spannende Einblicke in tschechisch-mährische Traditionen – von Trachten über Cimbal Folklor bis hin zu kulturellen Bräuchen. Natürlich darf auch ein kleines Glas selbstgemachter Slivovice nicht fehlen.
Ort:
Schulküche der Städt. Realschule, Hermann-Böttger-Weg 9
Freitag, 2. Oktober 2026
Beginn:
18.00 - 21.30 Uhr
Teilnehmergebühr:
17,70 € (plus Materialkosten)
Die Lebensmittelkosten werden vor Ort gemeinsam umgelegt und direkt an die Dozentin entrichtet.
Voranmeldung bei der VHS erforderlich (VHS-Kursnummer: ZA90142).
www.vhs-siegen-wittgenstein.de
Volkshochschule Siegen-Wittgenstein (VHS)
Koblenzer Straße 73 · D-57072 Siegen
Telefon (02 71) 333 - 1519 · Telefax (02 71) 333 - 1470
eMail vhs(at)siegen-wittgenstein.de
Internet www.siegen-wittgenstein.de/vhs



